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《大闸蟹》5
老年摄协
昆山摄协
自然风景
甲壳类
三目郎(个人相册)
2020-04-02 08:28
点击数:1122
评分:
6
分
作品介绍:
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
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